Davvero

ciuperci, vinete, dovlecei la gratar, sos de usturoi

(ciuperci la gratar)

(calamar, gamberi, scoici, sos de usturoi)

paine prajita cu rosii, oregano, ulei de masline, usturoi

(ciuperci cu cascaval vegetal la cuptor)

pentru 2 persoane  salam Napoli, prosciutto de Parma, pancetta siciliana,somon afumat, salam Milano, bocconcino,gorgonzola, parmegian, salata de cruditati, rosii cherry, salata verde, masline verzi, foccacia DAVVERO

bocconcino, gorgonzola, parmegian, cascaval, nuci, struguri

salam MIlano, prosciutto de Parma, panceta siciliana, rosii cherry,salam Napoli, rucola, masline verzi

file de vitel, somon afumat, masline, salata verde

file de vitel, legume la gratar)

file de vitel, nuci, gorgonzola, rucola

prosciutto di Parma cu pepene galben

prosciutto di Parma cu parmegian si salata verde

rosii cherry, bocconcino, masline, oregano, ulei de masline

paine prajita cu oregano, ulei de masline, usturoi si rosii

paine prajita cu usturoi, oregano si mozzarella

paine prajita, mozzarella, prosciutto de Parma

bruschetta, crescentina, crostini al salmone,crostini di Parma,bruschetta con alici

clatite la cuptor umplute cu ficatei, ciuperci, cascaval, smantana

clatite la cuptor umplute cu sunca, ciuperci,cascaval,smantana

ciuperci la cuptor cu branza gorgonzola

ciuperci la gratar, umplute cu cascaval)

platoul - rechin, midii, calamari, gamberi,scoici, surimi de crab, sos Pesaro

portia-paine prajita, mozzarella, somon afumat

PORTIA-paine prajita, oregano, ulei de masline, usturoi,rosii, file de anchois

portia -paine prajita cu condimente italiene si ulei de masline ,unt, icre rosii de somon

portia-cosulete din aluat umplute cu legume, mozzarella si scoica în carapace

portia- biftec de somon, servit cu unt si paine prajita cu condimente italiene si ulei de masline

fileuri de somon  cu sos de lamaie si ghimbir, servit cu foccacia

PORTIA - somon afumat salata de cruditati si foccacia cu parmezan

100gr inele de calamar pane cu sos Pesaro

100gr scoici pane cu sos Pesaro

peşte alb Mediteranean la grătar  servit cu măsline, capere şi verdeţuri italiene  100gr

lup de mare servit în crustă de sare umplut cu măsline şi capere  100gr

cotlet de rechin, servit cu fettuccini si crema de busuioc  100gr

file de somon la cuptor în sos de sampanie servit cu brocoli  100gr

cotlet de somon la grătar  servit cu mini morcovi şi fasole verde sote  100gr

file de somon cu mozzarella şi spanac în aluat foetaj la cuptor 100gr

file de halibut la cuptor în sos Catanzaro servit cu legume la cuptor  100gr

file de şalău cu sos de roşii cherry, mozzarella şi usturoi  100gr

pui de balta cu sos Pesaro  100gr

-PORTIA- tocanita de fructe de mare

-PORTIA- calamar rosu umplut cu brânzeturi italiene si sos de smântâna

-PORTIA- calamar rosu la gratar servit pe pat de salata mixta cu ulei de masline si aceto balsamico

-PORTIA- calamar rosu la cuptor în ulei de masline si aceto balsamico servit cu cartofi natur

-portia -calamar alb in sos peperoncino servit pe pat de pâine în stil Pitzaro

-PORTIA- creveti decorticaţi, serviţi cu orez Zechino şi sos Cipolla

-portia- creveţi decorticaţi în sos sweet – chilli

-portia- creveti decorticaţi, mozzarella, sos pomodoro, la cuptor

-portia- midii servite direct din oala cu sos de rosii si usturoi

file de crap, roşii natur, ardei gras, ardei iute, usturoi, mămăliguţă  100gr 

file de crap la cuptor în sos de rosii cu legume servit cu mamaliguta   100gr

file de şalău servit cu mini morcovi şi fasole verde  100gr

file de păstrăv la grătar servit cu orez marinăresc  100gr

pastrav  la cuptor servit cu cartofi natur cu cimbru   100gr

peşte din Marea Neagră fosforescent,  preparat la tigaie şi servit cu mămăliguţă şi mujdeii   100gr

sos pomodoro, legume proaspete in aluat, cascaval vegetal la cuptor

clatitie la cuptor umplute cu ardei gras, ceapa, usturoi,ciuperci proaspete, cascaval vegetal

calamari la gratar serviti cu orez Zechino si sos Cipolla

clatite la cuptor umplute cu spanac, ciuperci proaspete si cascaval vegetal

creveti decorticati, serviti cu orez Zechino si sos Cipolla

sos rosii, usturoi

vinete umplutecu ardei gras, ceapa, usturoi, ciuperci proaspete,cascaval vegetal la cuptor

-  pentru 2 persoane - babic de Plescoi, ghiudem de Plescoi, bacon, telemea, cârnati afumati, rosii, masline, castraveti, ceapa

 - pentru 2 persoane - salam Sibiu rulouri sunca cu salata de cruditati,carnati picanti transilvaneni, muschi crud uscat de Horezu, bacon,telemea, cosulete din aluat umplute cu zacusca si salata de vinete, frigarui de cascaval cu masline, ceapa,castravete, rosii

- pentru 2 persoane - carnaciori de casa, creier pane, chiftelute, pui pane, ciuperci la gratar, ficatei de pui, cascaval pane, muraturi

mamaliguta, branza de burduf, pastrama de berbecut, ou

carnati de casa, mamaliguta, ou, branza si smantana

(pentru 2 persoane) cotlete de berbecut, scaricica de porc, cârnati proaspeti,ciocanele de pui, cotlete de porc la gratar,servite cu salata de muraturi si cartofi prajiti.

(pentru 2 persoane) 

iahnie de fasole cu cârnati de casa, banateni

ceafa de porc fezandata în stil propriu la gratar servita cu cartofi castelani

piept  de rata la tigaie în suc propriu servit cu legume sote proaspete

(pulpa de rata cu varza la cuptor)

(fudulii de curcan la tigaie în sos de vin)

inimi, pipote, fudulii, ficat, toate de curcan in sos de vin cu usturoi, legume si ardei iute

pulpa de pui întreaga la cuptor servita cu cartofi, usturoi si cimbru

piept de pui la gratar cu sos de smântâna

piept de pui, legume, sos de rosii, mamaliguta

piept de pui, ficatei, cascaval, ciuperci, ceapa, sos de ardei gras

ceafa de porc, pulpa de pui dezosata la gratar,servite cu  sos de smântâna, cas, ceapa si cartofi castelan

ficatei de curcan, în sos de legume

pulpa de pui dezosata, sos de rosii, usturoi, ardei iute, mamaliguta

ciuperci, pipote si inimi de pui

piept de pui, ceafa de porc, muschi de vitel, ardei iute

pulpa de iepure servita cu cartofi castelani

cotlete de berbecut în sos de vin servite cu cartofi castelani

cotlete de berbecut la gratar servite cu cartofi taranesti

pastrama de berbecut cu mujdei si mamaliguta

ceafa de porc, muschi de porc, carnaciori de casa, mamaliguta

ceafa de porc, ficatei de pui, cârnaciori, ou, brânza

carnati de casa subtiri serviti cu varza la cuptor si mamaliguta

muschi de vitel, sos rosu, mamaliguta

servit cu unt şi pâine prăjită 

(supa de rosii cu crutoane)

supa de fructe de mare cu rechin si midii servita cu paine prajita si verdeturi italiene

supa de midii si carne de scoici servita cu pâine prajita si verdeturi italiene

supa de legume

supa de pasare cu taitei de casa

supa de rosii cu crutoane

supa crema de ciuperci cu crutoane

supa de brocoli cu crutoane si parmegian

paste, sos pomodoro, ciuperci proaspete, sos busuioc, cascaval vegetal la cuptor

paste, sos de rosii picant, usturoi, patrunjel, peperoncino

paste,creveti decorticati, dovlecei, sos rosii, usturoi

paste, legume proaspete

paste,ciuperci proaspete, crema de masline, usturoi

paste, ulei masline, peperencino, usturoi, patrunjel

spaghete, scoici, spanac, cascaval, ou , parmegian, smantana, mozzarella la cuptor

spaghete, bacon, smantana, ou, parmegian

spaghete, muschi de vitel, ceapa, sos de rosii,mozzarella, usturoi, parmegian la cuptor

spaghete negre cu cerneala de sepie, sos pomodoro fructe de mare, parmegian

spaghete, chiftelute, crema de busuioc, mozzarella,parmegian, sos de rosii la cuptor

spaghete, carne de vitel,sos de rosii cu legume, parmegian

spaghete, prosciutto di Parma, ciuperci, usturoi, parmegian, sos de rosii

spaghete, patrunjel, ulei de masline, usturoi, parmegian, peperoncino

penne, anchois, somon, rosii uscate, rucola,crema de rosii uscate, smantana, parmegian

penne, bacon, ciuperci, mozzarella, piept de pui, parmegian la cuptor

penne, ficatei de pui, ceapa, mozzarella,crema de masline, parmegian, sos rose la cuptor

sotileta, mozzarella, gorgonzola, parmegian

sos de rosii, usturoi, patrunjel, parmegian, peperoncino

paste, crema busuioc, parmegian

paste, ceafa de porc, vinete, gorgonzola, mozzarella, smantana, parmegian, la cuptor

paste,  piept de pui, creveti tiger decorticati,midii, mazare, parmegian

paste, scoici, usturoi, vin, midii, parmegian

paste, smantana, somon file, parmegian,icre rosii de somon

paste,creveti tiger decorticati, rosii uscate,peperoncino, parmegian

tortellini de casa, sos pomodoro, scoici, gamberi, calamar,mozzarella, parmegian, la cuptor

tortellini de casa bacon, ciuperci, parmegian, mozzarella,sos rose, la cuptor

tortellini de casa fructe de mare, parmegian, smantana,mozzarella, la cupto

tortellini de casa prosciutto di Parma, ciuperci, ou, smantana, parmegian

tortellini de casa,somon afumat, smantana, parmegian

tortellini de casa ,piept de pui, mozzarella, broccoli,smantana, parmegian, la cuptor

paste din grau dur ,somon, sparanghel, ardei gras, parmegian

fois gras de rata, în sos de fructe de padure,servit cu sufleu de parmegian

piept de pui, gorgonzola, smantana, nuci

piept de pui, mozzarella, ciuperci proaspete,prosciutto de Parma, sos de vin, la cuptor

pulpa de pui dezosata, ciuperci, usturoi,smantana, gorgonzola, la cuptor

pulpa de pui dezosata, vinete, mozzarella, sos Napoletan, la cuptor

piept de pui, sunca, ciuperci, cascaval,sos de rosii, la cuptor

piept de pui, rosii natur, usturoi, spanac, mozzarella, parmegian, la cuptor

piept de pui în aluat, cu prosciutto di Parma,cascaval, sos de rosii

snitel din piept de curcan cu parmegian, rucola si rosii chery

pulpa de curcan la cuptor în sos de vin

piept de rata în sos propriu servit cu sufleu de parmegian

muschi de vitel, cascaval, sotileta, gorgonzola, sos alb, la cuptor

rasol de  vitel la cuptor cu sos pomodoro cu legume

muschi de vitel si ficat de rata,servite pe cruton de pâine si garnitura de funghi porcini

muschi de vitel, prosciutto crudo, sos de vin cu salvie proaspata

muschi de vitel, bacon, vinete, mozzarella, sos Napoletan

muschi de vitel si ficat de curcan în sos rosu

muschi de vitel, ciuperci, smantana,ceapa, cascaval, la cuptor

muschi de vitel, smantana, gorgonzola

muschi de vitel, piper verde, sos crema

muschi  de vitel, sos cognac, piper negru patrunjel

cotlete de berbecut la tigaie in sos de salvie proaspata si cognac

pulpa de iepure la cuptor

sos pomodoro, cascaval vegetal, ciuperci proaspete, ceapa,ardei gras, masline, usturoi, porumb

sos pomodoro, cascaval vegetal, vinete, dovlecei, usturoi, ardei iute

sos pomodoro, cascaval vegetal, ciuperci proaspete

sos de rosii, oregano, mozzarella, sunca ,bacon, carnaciori, salam picant, ou   32cm

sos de rosii, oregano, mozzarella

sos de rosii, oregano, mozzarella, sunca, ciuperci

gorgonzola, parmegian, mozzarella, sotileta

sos de rosii, oregano, mozzarella, anchois,capere, rucola, rosii uscate

sos de rosii, oregano, mozzarella, gorgonzola, somon afumat, ardei gras

sos de rosii, oregano, mozzarella, salam picant, ardei iute

sos de rosii, oregano, mozzarella, ton, ceapa

sos de rosii, oregano, mozzarella, fructe de mare, ceapa, porumb

smantana, mozzarella, parmegian, ou, bacon

sos de rosii,  oregano, mozzarella, sunca, salam, ciuperci,ceapa, masline

sos de rosii, oregano, mozzarella, piept de pui,ardei gras, porumb

sos de rosii, oregano, mozzarella, carne tocata de vitel,ceapa, porumb

sos de rosii, oregano, mozzarella, ardei gras,ciuperci, ceapa, porumb

sos de rosii, oregano, mozzarella, prosciutto di Parma,rucola, parmegian

sos de rosii, oregano, mozzarella, ciuperci,sunca, masline, porumb

sos de rosii, oregano, mozzarella,sunca de Parma, gorgonzola

sos de rosii, oregano, mozzarella,salam Milano, rosii uscate

sos de rosii, oregano, mozzarella,prosciutto di Parma, masline

cu verdeturi italiene

foccacia cu mozzarela

foccacia cu parmezan

rosii, salata verde, castravete, ardei gras, ceapa, masline, foccacia

rucola, radicchio, andive, creveti tiger la gratar, foccacia

salata verde, ciuperci, porumb, rosie, ardei gras, ceapa, foccacia

salata mixta, rosii, castraveti, ardei gras, masline, ceapa,cartofi fierti, foccacia

zacusca de casa

cartofi fierti, gogosari murati, castraveti murati, ceapa, masline,foccacia

salata de vinete de casa

salata verde, pui, ou, mozzarella, roşie, ciuperci,parmegian, măsline, ceapă, foccacia

salata verde, rucola, bocconcini, roşii cherry, lămâie, foccacia

salată verde, anchois, ardei copt, usturoi, roşii, capere, ceapă, rucola, crutoane

salată mixtă, gorgonzola, parmegian,bocconcini, roşii cherry, foccacia

salata verde, andive, piept de pui, anchois, ciuperci, dovlecei, sos, Pesaro, foccacia

salata verde, şuncă, brânză telemea, ou, roşie,castravete , ardei gras, măsline, ceapă, foccacia

salata verde, somon afumat, ceapă, andive, radicchio, ou, capere, foccacia

salată verde, ton, porumb, roşii,ceapă, ciuperci, lămâie, foccacia

andive, roşii cherry, ficăţei de pui,dressing, parmezan, foccacia

salată verde, rucola, bacon,gorgonzola, nucă, roşii, foccacia

salată verde, roşie castravete,ardei gras, ceapă, foccacia

tortellini, roşie, castravete, ardei gras,ceapă, şuncă, smântână, dressing, foccacia

orez, piept de pui, ciuperci, ou, roşie, porumb,busuioc, curry, parmegian, dressing, foccacia

cocktail fructe de mare, maioneză,usturoi, pâine prăjită şi verdeţuri italiene

rosii cherry, ulei de măsline, oregano, usturoi

andive, parmegian, dressing

salată de crudităţi

salată de vinete

salată de ardei copţi

roşii, castraveţi

salată de murături asortate

salată de sfeclă roşie

salată de varză

salată verde

rucola, radichio, andive, salată verde, curcan, migdale

orez, ciuperci proaspete

orez cu legume

orez, calamar, condimente italiene

 orez, piept de pui, ardei gras, parmezan

orez ,carnaciori de casa si legume

orez, fructe de mare

orez salbatic, piept de curcan, ardei gras, dovlecei

orez, piept de pui, ardei gras, parmegian)

orez, cârnăciori de casă şi legume

orez, fructe de mare

fructe proaspete pentru 2 persoane

pepene galben, struguri, ananas, zmeura, toping fructe de padure

clatite cu dulceata de casa

clatite cu miere si nuca

pepene galben proaspat

tort de inghetata de casă cu fructe de pădure şi îngheţată de frişcă

tort de inghetata de casă cu frişcă, pișcoturi şi cremă de whisky

tort de inghetata de casă cu cremă de brânză şi fructe de pădure

tort de inghetata de casă cu migdale, caramel şi cremă de zahăr ars

tort de inghetata de casă cu alune de pădure, nucă de cocos şi ciocolată

gogosele în sirop de ciocolată cu îngheţată italiană

îngheţată italiană asortată

serviţi cu smântână şi dulceaţă de casă

jumatate  de pepene galben umplut cu zmeură, struguri, ananas, cremă de brânză cu stafide

jumatate de pepene galben umplut cu îngheţată şi sirop de fructe de pădure

pepene galben proaspăt

jumatate de ananas umplut cu struguri, pepene galben, zmeură, frişcă, sirop de fructe pădure

ananas proaspăt cu limoncelo

fructe proaspete pentru 2 persoane

limoncelo cu îngheţată de vanilie

clatite umplute cu cremă de brânză, stafide şi smântână la cuptor

clătite cu dulceaţă de casă

clătite cu miere şi nucă

clătite cu cremă de ciocolată

clatite cu ciocolată, îngheţată, nucă, sirop de ciocolată

cremă de zahăr ars

tort festiv de tiramisu din cafea sau fructe de pădure pentru 10 persoane

muschiulet de porc, ciuperci, usturoi, smântâna, gorgonzola, la cuptor

muschiulet de porc, cascaval, prosciutto di Parma,ciuperci, sos alb

muschiulet de porc la gratar, ciuperci de padure, ceapa, sos rose

muschiulet de porc în unt de arahide cu piper rosu

ceafa de porc la cuptor, usturoi si sos de rosii cherry

cotlet  de porc tras în crema de smântâna si mustar

muschiulet de porc umplut cu sunca si mozzarella servit pe pat de salata mixta

cotlet de porc învelit în parmegian

cotlet de porc, bacon, ciuperci, masline, sos de rosii